Descripción

La trucha es un pescado azul semigraso que combina lo mejor de la cocina saludable con un sabor suave y versátil. Ideal para dietas equilibradas, la trucha es fuente natural de proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales Omega-3, que contribuyen al buen funcionamiento del corazón y del sistema nervioso.

Gracias a su textura tierna y su piel fina, es muy fácil de cocinar: al horno, a la plancha, en papillote o incluso al vapor. Una opción ligera y deliciosa para tus menús semanales.

Información nutricional por 100 g
– Energía: 139 kcal
– Proteínas: 20 g
– Grasas totales: 6 g
– Grasas saturadas: 1,5 g
– Omega-3: 1,2 g
– Carbohidratos: 0 g
– Fibra: 0 g
– Sodio: 50 mg
– Vitamina B12: 7,5 µg (300% VRN)
– Vitamina D: 6 µg (120% VRN)
– Fósforo: 250 mg
– Selenio: 12 µg

Beneficios principales
– Rico en Omega-3, ideal para cuidar el sistema cardiovascular.
– Alto contenido en proteínas, perfecto para mantener y desarrollar masa muscular.
– Contiene vitamina B12 y D, fundamentales para el sistema nervioso y la salud ósea.
– Bajo en sodio y sin carbohidratos, apto para dietas bajas en sal y sin gluten.
– Ideal para niños y mayores por su sabor suave y digestión ligera.

Formato y conservación
– Formato: Entera, limpia y eviscerada. Posibilidad de fileteado bajo pedido.
– Peso aproximado por unidad: 250-350 g
– Origen: Piscifactorías sostenibles certificadas
– Conservación: Producto fresco. Mantener entre 0 y 4 °C. Consumir preferentemente en 48 horas.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Puedes elegir preparación por el mismo precio. En rodajas, en filetes, en supremas…Y si quieres cortarlo tú, te lo enviamos entero.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!