Dorada Fileteada 400g (2 Filetes)

DESCRIPCIÓN:
La dorada (Sparus aurata) es un pescado mediterráneo de sabor delicado y carne firme. Este producto viene completamente limpio y sin espinas, ideal para facilitar su preparación y consumo, especialmente si buscas comodidad o si será disfrutado por los más pequeños de la casa. La dorada sin espinas es perfecta para preparar platos saludables con un toque gourmet, gracias a su versatilidad en la cocina.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:
Acuicultura sostenible, con los más altos estándares de calidad.

ORIGEN / HÁBITAT:
Procedente de granjas marinas mediterráneas, criadas en un entorno controlado que asegura su frescura y sabor.
CURIOSIDADES:
La dorada es conocida como uno de los pescados más saludables gracias a su bajo contenido en grasas y alto aporte de proteínas. Su carne, libre de espinas en esta presentación, es ideal para dietas equilibradas y recetas rápidas sin perder el toque tradicional.

VALOR NUTRICIONAL DE LA DORADA (por cada 100 g):
• Calorías: 96 Kcal
• Proteínas: 18,5 g
• Grasas: 2,5 g
• Omega-3: 0,5 g

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?
Gracias a su presentación sin espinas, la dorada es perfecta para recetas al papillote, a la plancha con un toque de aceite de oliva, o en guisos mediterráneos. También es ideal para preparar rellenos o usar en filetes al horno con verduras frescas.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Este producto se entrega completamente limpio y sin espinas, listo para cocinar.

• Merma: El peso indicado corresponde al producto en bruto antes de su limpieza.

• Proximidad: Nos abastecemos de pescado local y de proximidad para garantizar frescura y calidad.

Llévate a casa nuestra Dorada Limpia sin Espinas, un producto que combina sabor, comodidad y calidad al mejor precio. En La Peskadeta, te ayudamos a disfrutar del mar en tu mesa.