Rape Filetes (2 unidades 400g)

DESCRIPCIÓN:

La cola de rape cortada en tacos es ideal para recetas rápidas y deliciosas. Con su carne firme y textura inigualable, los tacos de rape son la opción perfecta para platos como salteados, brochetas, o incluso para incluir en arroces. Este pescado combina a la perfección con una gran variedad de ingredientes, aportando siempre un sabor único.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca extractiva en aguas del Atlántico Norte.

ORIGEN / HÁBITAT:

Habitante de fondos marinos arenosos en regiones frías del Atlántico y Mediterráneo.

CURIOSIDADES:

El rape es un pescado que se aprovecha casi en su totalidad, desde la carne hasta su hígado, que es considerado un manjar en algunos países. Sus tacos son muy valorados por su facilidad de preparación y su capacidad de absorber sabores de salsas y caldos.

VALOR NUTRICIONAL DEL RAPE (por cada 100 g):

• Calorías: 76 Kcal
• Proteínas: 14 g
• Grasas: 1 g
• Rico en minerales como potasio y fósforo.

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Los tacos de rape son perfectos para arroces, fideuás o guisos. También puedes hacer brochetas al horno o a la parrilla, salteados con verduras, o incluso en tempura para un toque crujiente.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Tacos de rape perfectamente cortados, listos para cocinar.
• Proximidad: Apoyamos la pesca local para garantizar frescura y calidad.
• Flexibilidad: Indica tus preferencias al realizar el pedido y personalizamos la preparación.

Haz que tus platos destaquen con nuestras Colas de Rape a Tacos, un ingrediente premium para tus recetas.