Merluza Palangre Suprema (2 unidades 180g/u)

DESCRIPCIÓN:

El palangre a suprema es un corte premium, sin piel ni espinas, que resalta lo mejor de este pescado blanco. Su carne jugosa y versátil lo convierte en un ingrediente ideal para elaboraciones gourmet o recetas sencillas que deseen destacar la pureza de su sabor.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca artesanal con técnicas de palangre, respetuosas con el medioambiente.

ORIGEN / HÁBITAT:

Procede de aguas profundas del Atlántico y Mediterráneo, donde encuentra su hábitat natural en fondos arenosos.

CURIOSIDADES:

El palangre es conocido por ser un pescado fácil de digerir, perfecto para quienes buscan opciones saludables y nutritivas. Su carne magra se adapta a cualquier tipo de preparación.

VALOR NUTRICIONAL DEL PALANGRE (por cada 100 g):
• Calorías: 85 Kcal
• Proteínas: 17 g
• Grasas: 1 g
• Rico en vitaminas del grupo B y minerales como selenio.

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Recomendamos cocinar la suprema de palangre al vapor, al horno con hierbas aromáticas, o a la plancha con una guarnición de verduras frescas. También es perfecto para recetas más elaboradas como papillote o ceviches.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Supremas limpias, listas para usar.
• Frescura garantizada: Seleccionamos los mejores ejemplares para ti.
• Sostenibilidad: Trabajamos con pescadores locales que respetan el medioambiente.

Descubre la delicadeza de este Palangre a Suprema, un pescado versátil y lleno de sabor.