Merluza Salvaje Filetes (1 unidad 180g)

DESCRIPCIÓN:

Los tacos de palangre son la opción perfecta para quienes buscan practicidad y sabor en sus recetas. Este pescado blanco de textura firme se presenta en cortes pequeños, ideales para guisos, brochetas o salteados. Los tacos de palangre aportan un toque delicioso y saludable a cualquier plato.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca extractiva con métodos tradicionales de palangre, priorizando la calidad del producto.

ORIGEN / HÁBITAT:

Aguas frías y profundas del Mediterráneo y Atlántico, donde el palangre encuentra su hogar en los fondos marinos.

CURIOSIDADES:

El palangre es un pescado muy valorado por su sabor suave y su capacidad para adaptarse a recetas de diferentes culturas, desde guisos mediterráneos hasta platos asiáticos como currys o woks.

VALOR NUTRICIONAL DEL PALANGRE (por cada 100 g):

• Calorías: 85 Kcal
• Proteínas: 17 g
• Grasas: 1 g
• Aporta ácidos grasos esenciales y antioxidantes naturales.

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Los tacos de palangre son ideales para fideuás, arroces marineros o salteados con un toque de soja y jengibre. También son perfectos para incluir en guisos o como ingrediente principal en brochetas al horno o a la parrilla.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Tacos listos para cocinar, sin espinas ni piel.
• Frescura y calidad: Garantizamos el mejor producto en cada pedido.
• Km0: Pescado de proximidad para apoyar la pesca sostenible.

Prueba nuestros Tacos de Palangre y descubre un pescado blanco lleno de posibilidades para tus recetas.