Merluza Nacional Rodajas (4 unidades 1,2Kg)

DESCRIPCIÓN:

La merluza es uno de los pescados más versátiles y populares de la cocina mediterránea. Las rodajas de merluza son cortes ideales para todo tipo de preparaciones, desde guisos marineros hasta frituras o al horno. Su carne blanca, jugosa y suave, es apreciada tanto por su sabor delicado como por sus propiedades nutricionales.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca sostenible, utilizando artes de pesca tradicionales que garantizan la frescura y calidad del producto.

ORIGEN / HÁBITAT:

La merluza habita en las aguas profundas del océano Atlántico y el mar Mediterráneo, donde se alimenta de pequeños peces y mariscos.

CURIOSIDADES:

La merluza es un pescado muy apreciado por su bajo contenido en grasa y alto valor proteico. Además, es fácil de digerir y se adapta a múltiples formas de preparación.

VALOR NUTRICIONAL DE LA MERLUZA (por cada 100 g):

• Calorías: 80 Kcal
• Proteínas: 17 g
• Grasas: 1 g
• Fuente de vitaminas B12 y minerales como el magnesio.

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Las rodajas de merluza se pueden preparar de múltiples maneras: a la plancha, en papillote, fritas o al horno con un toque de limón y hierbas. También son ideales para sopas y guisos, como la tradicional merluza a la vasca.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Rodajas de merluza limpias y listas para cocinar.
• Frescura: Producto recién capturado y procesado para asegurar su calidad.
• Proximidad: Apoyamos la pesca local y sostenible para garantizar un impacto positivo en el medio ambiente.

Disfruta de la Merluza en Rodajas, una opción saludable y deliciosa para todas tus recetas.