Maira de Costa sin Cabeza y Limpia (500g)
8,41 €
La maira (Zeus faber) es un pescado de carne firme y sabrosa. Con su carne blanca y suave, este pescado es perfecto para una cocina ligera pero deliciosa. Al estar limpia de cabeza y tripas, es ideal para quienes buscan una opción fácil de preparar sin complicaciones.
DESCRIPCIÓN:
La maira (Zeus faber) es un pescado de carne firme y sabrosa. Con su carne blanca y suave, este pescado es perfecto para una cocina ligera pero deliciosa. Al estar limpia de cabeza y tripas, es ideal para quienes buscan una opción fácil de preparar sin complicaciones.
MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:
Pesca responsable, priorizando la calidad y frescura de cada pieza.
ORIGEN / HÁBITAT:
La maira se encuentra en aguas profundas del Atlántico y el Mediterráneo, donde se alimenta principalmente de peces más pequeños y crustáceos.
CURIOSIDADES:
La maira es menos conocida que otros pescados, pero su sabor es muy apreciado por los cocineros por su versatilidad y textura.
VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):
• Calorías: 122 Kcal
• Grasas: 4,2 gr
• Proteínas: 19,9 gr
¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?
Es ideal para preparar al horno, a la parrilla, en guisos o en frituras.
La maira (Zeus faber) es un pescado de carne firme y sabrosa. Con su carne blanca y suave, este pescado es perfecto para una cocina ligera pero deliciosa. Al estar limpia de cabeza y tripas, es ideal para quienes buscan una opción fácil de preparar sin complicaciones.
Dorada Fileteada 400g (2 Filetes)
Dorada Entera Limpia (550g)
Lubina Limpia Entera (600g)
Lubina Limpia Sin Espinas (600g)
Rape Rodajas (2 unidades 220g/u)
Merluza Palangre Rodajas (4 unidades 1,2Kg)
Merluza Palangre Suprema (2 unidades 180g/u)
Merluza Salvaje Filetes (1 unidad 180g)
Merluza Nacional Rodajas (4 unidades 1,2Kg)
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