Lubina Limpia Sin Espinas (600g)

DESCRIPCIÓN:

Nuestra lubina (Dicentrarchus labrax) limpia y sin espinas es perfecta para quienes buscan comodidad y sabor en un solo producto. Este pescado blanco destaca por su carne tierna y jugosa, lista para ser preparada en todo tipo de recetas. Al no contener espinas, es ideal para los más pequeños de la casa o para platos que requieren cortes precisos.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Acuicultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

ORIGEN / HÁBITAT:

Criada en aguas mediterráneas bajo estrictos controles de calidad que aseguran su frescura.

CURIOSIDADES:

La lubina es baja en calorías y rica en omega-3, lo que la convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada. Su textura y sabor han hecho que sea uno de los pescados más utilizados en la alta cocina.

VALOR NUTRICIONAL DE LA LUBINA (por cada 100 g):

• Calorías: 82 Kcal
• Proteínas: 18 g
• Grasas: 1,5 g
• Omega-3: 0,4 g

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

La lubina sin espinas es perfecta para cocinar a la plancha con un toque de ajo y perejil, al vapor con verduras frescas, o incluso en ceviche para los amantes de los sabores más frescos. También es ideal para filetes rellenos o recetas al papillote.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Lubina completamente limpia y sin espinas para facilitar su preparación.
• Merma: Recuerda que el peso indicado corresponde al producto antes de su limpieza.
• Proximidad: Trabajamos con productores locales para garantizar frescura y calidad.

Haz de la Lubina Limpia sin Espinas la protagonista de tus mejores recetas. ¡Pruébala y no te arrepentirás!