Dorada Entera Limpia (550g)

DORADA ENTERA LIMPIA
DESCRIPCIÓN:
La dorada (Sparus aurata) es uno de los pescados más apreciados del Mediterráneo. Este pescado blanco destaca por su sabor suave y textura firme, ideal para una gran variedad de recetas. La dorada se encuentra principalmente en aguas costeras y zonas de lagunas y estuarios, siendo un pescado de alta calidad que se adapta a diferentes métodos de cocción. Nuestra dorada entera viene ya limpia, lista para cocinar y disfrutar.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:
Acuicultura sostenible.

ORIGEN / HÁBITAT:
Criada en aguas mediterráneas, principalmente en granjas marinas de alta calidad que garantizan el máximo respeto por el entorno.

CURIOSIDADES:
La dorada es reconocida por la franja dorada que cruza su frente, de donde recibe su nombre. Su carne es baja en grasas y rica en proteínas, ideal para quienes buscan una alimentación saludable. Es también una fuente natural de vitaminas del grupo B, potasio y fósforo.

VALOR NUTRICIONAL DE LA DORADA (por cada 100 g):

Calorías: 96 Kcal
Proteínas: 18,5 g
Grasas: 2,5 g
Omega-3: 0,5 g

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?
La dorada entera limpia es perfecta para hacer al horno con hierbas aromáticas y limón, a la parrilla con un toque de sal gruesa, o incluso a la sal para resaltar su sabor natural. Es ideal para preparar recetas tradicionales mediterráneas que nunca fallan.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Preparación: Este producto viene entero y limpio, sin vísceras ni escamas, listo para cocinar.

Merma: Recuerda que el peso se refiere al producto antes de limpiarlo. Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza.

Proximidad: Nuestro pescado proviene principalmente de costas cercanas, garantizando calidad y frescura.

No lo pienses más y lleva a casa la mejor Dorada Entera Limpia al precio más competitivo.

En La Peskadeta, cuidamos cada detalle para ser tu pescadería de confianza.