El Atún es una pieza entera, limpia y de gran calidad, ideal para quienes buscan versatilidad en la cocina. Con su carne firme, magra y sabor suave, es perfecto para cortar en filetes, dados o tiras, y preparar platos como sashimi, tataki, a la plancha o al horno.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca responsable y sostenible, garantizando un producto fresco, saludable y respetuoso con el medio marino.

ORIGEN / HÁBITAT:

El atún proviene de aguas templadas y cálidas del océano Atlántico y el Pacífico, donde se pesca de forma controlada y ética.

CURIOSIDADES:

El lomo es uno de los cortes más apreciados del atún por su textura uniforme, bajo contenido en grasa y alto valor nutricional, ideal tanto para cocina tradicional como moderna.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 132 Kcal
• Grasas: 5,0 gr
• Proteínas: 28,0 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Ideal para cortar según tu necesidad: filetes gruesos para la parrilla, lonchas finas para carpaccio o cubos para poke y tartar. También se puede preparar al horno, a la plancha o en crudo para platos japoneses.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Lomo de atún entero, limpio y listo para cortar a tu gusto.
• Frescura: Mantenemos la cadena de frío y garantizamos la máxima calidad en cada entrega.
• Pesca Sostenible: Trabajamos con proveedores comprometidos con el cuidado de los océanos.

Disfruta del lomo de atún, una pieza versátil y gourmet que se adapta a cualquier tipo de cocina saludable y sabrosa.

El Atún Yelowfin es una pieza entera, limpia y de gran calidad, ideal para quienes buscan versatilidad en la cocina. Con su carne firme, magra y sabor suave, es perfecto para cortar en filetes, dados o tiras, y preparar platos como sashimi, tataki, a la plancha o al horno.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca responsable y sostenible, garantizando un producto fresco, saludable y respetuoso con el medio marino.

ORIGEN / HÁBITAT:

El atún proviene de aguas templadas y cálidas del océano Atlántico y el Pacífico, donde se pesca de forma controlada y ética.

CURIOSIDADES:

El lomo es uno de los cortes más apreciados del atún por su textura uniforme, bajo contenido en grasa y alto valor nutricional, ideal tanto para cocina tradicional como moderna.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 132 Kcal
• Grasas: 5,0 gr
• Proteínas: 28,0 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Ideal para cortar según tu necesidad: filetes gruesos para la parrilla, lonchas finas para carpaccio o cubos para poke y tartar. También se puede preparar al horno, a la plancha o en crudo para platos japoneses.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Lomo de atún entero, limpio y listo para cortar a tu gusto.
• Frescura: Mantenemos la cadena de frío y garantizamos la máxima calidad en cada entrega.
• Pesca Sostenible: Trabajamos con proveedores comprometidos con el cuidado de los océanos.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

Las rodajas de Salmón Noruego es una opción práctica y completa para quienes buscan calidad y versatilidad en la cocina. Ya eviscerado y sin escamas, está listo para filetear, cortar en rodajas o preparar entero al horno o a la parrilla. Su carne rosada, jugosa y rica en omega-3 lo convierte en un pescado muy valorado tanto por su sabor como por sus beneficios nutricionales. Ideal para todo tipo de elaboraciones, desde recetas tradicionales hasta propuestas más gourmet.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Acuicultura sostenible, garantizando un producto fresco y de alta calidad.

ORIGEN / HÁBITAT:

El salmón se encuentra en las frías aguas del Atlántico y el Pacífico, especialmente en las costas de Noruega.

CURIOSIDADES:

El salmón tiene la capacidad de cambiar su color debido a la dieta rica en crustáceos, lo que le da su característico tono rosado.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 206 Kcal
• Grasas: 13,2 gr
• Proteínas: 19,5 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Perfectos para parrilladas, guisos o para freír. También puedes disfrutarlos en ceviche o como parte de una ensalada fresca.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Puedes elegir preparación por el mismo precio. En rodajas, en filetes, en supremas…Y si quieres cortarlo tú, te lo enviamos entero.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

El Salmón Noruego entero limpio es una opción práctica y completa para quienes buscan calidad y versatilidad en la cocina. Ya eviscerado y sin escamas, está listo para filetear, cortar en rodajas o preparar entero al horno o a la parrilla. Su carne rosada, jugosa y rica en omega-3 lo convierte en un pescado muy valorado tanto por su sabor como por sus beneficios nutricionales. Ideal para todo tipo de elaboraciones, desde recetas tradicionales hasta propuestas más gourmet.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Acuicultura sostenible, garantizando un producto fresco y de alta calidad.

ORIGEN / HÁBITAT:

El salmón se encuentra en las frías aguas del Atlántico y el Pacífico, especialmente en las costas de Noruega.

CURIOSIDADES:

El salmón tiene la capacidad de cambiar su color debido a la dieta rica en crustáceos, lo que le da su característico tono rosado.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 206 Kcal
• Grasas: 13,2 gr
• Proteínas: 19,5 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Perfectos para parrilladas, guisos o para freír. También puedes disfrutarlos en ceviche o como parte de una ensalada fresca.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Puedes elegir preparación por el mismo precio. En rodajas, en filetes, en supremas…Y si quieres cortarlo tú, te lo enviamos entero.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

El Salmón Noruego entero limpio es una opción práctica y completa para quienes buscan calidad y versatilidad en la cocina. Ya eviscerado y sin escamas, está listo para filetear, cortar en rodajas o preparar entero al horno o a la parrilla. Su carne rosada, jugosa y rica en omega-3 lo convierte en un pescado muy valorado tanto por su sabor como por sus beneficios nutricionales. Ideal para todo tipo de elaboraciones, desde recetas tradicionales hasta propuestas más gourmet.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Acuicultura sostenible, garantizando un producto fresco y de alta calidad.

ORIGEN / HÁBITAT:

El salmón se encuentra en las frías aguas del Atlántico y el Pacífico, especialmente en las costas de Noruega.

CURIOSIDADES:

El salmón tiene la capacidad de cambiar su color debido a la dieta rica en crustáceos, lo que le da su característico tono rosado.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 206 Kcal
• Grasas: 13,2 gr
• Proteínas: 19,5 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Perfectos para parrilladas, guisos o para freír. También puedes disfrutarlos en ceviche o como parte de una ensalada fresca.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Puedes elegir preparación por el mismo precio. En rodajas, en filetes, en supremas…Y si quieres cortarlo tú, te lo enviamos entero.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

El lomo de atún es una pieza entera, limpia y de gran calidad, ideal para quienes buscan versatilidad en la cocina. Con su carne firme, magra y sabor suave, es perfecto para cortar en filetes, dados o tiras, y preparar platos como sashimi, tataki, a la plancha o al horno.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca responsable y sostenible, garantizando un producto fresco, saludable y respetuoso con el medio marino.

ORIGEN / HÁBITAT:

El atún proviene de aguas templadas y cálidas del océano Atlántico y el Pacífico, donde se pesca de forma controlada y ética.

CURIOSIDADES:

El lomo es uno de los cortes más apreciados del atún por su textura uniforme, bajo contenido en grasa y alto valor nutricional, ideal tanto para cocina tradicional como moderna.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 132 Kcal
• Grasas: 5,0 gr
• Proteínas: 28,0 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Ideal para cortar según tu necesidad: filetes gruesos para la parrilla, lonchas finas para carpaccio o cubos para poke y tartar. También se puede preparar al horno, a la plancha o en crudo para platos japoneses.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Lomo de atún entero, limpio y listo para cortar a tu gusto.
• Frescura: Mantenemos la cadena de frío y garantizamos la máxima calidad en cada entrega.
• Pesca Sostenible: Trabajamos con proveedores comprometidos con el cuidado de los océanos.

Disfruta del lomo de atún, una pieza versátil y gourmet que se adapta a cualquier tipo de cocina saludable y sabrosa.

El boquerón entero sin limpiar es un pescado pequeño y sabroso, ideal para disfrutar en su totalidad, incluyendo la piel y las vísceras. Este producto es perfecto para preparaciones en las que se quiere aprovechar al máximo todo el pescado, como en frituras, guisos o incluso a la parrilla.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca sostenible, respetando los ciclos naturales del pescado.

ORIGEN / HÁBITAT:

Se encuentra en el Mar de la costa mediterránea y atlántica.

CURIOSIDADES:

El boquerón es rico en ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón, y en proteínas de alta calidad.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 150 Kcal
• Grasas: 8,4 gr
• Proteínas: 19,8 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Perfecto para freír, hacer a la parrilla o disfrutar en ensaladas. Puedes también utilizarlos en marinadas o como tapa.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Boquerones enteros, listos para limpiar o preparar a tu gusto.
• Frescura: Mantenemos la calidad y frescura en cada entrega.
• Pesca Sostenible: Trabajamos con pescadores que respetan los ecosistemas marinos.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

La sardina (Sardina pilchardus) es un pescado pequeño, sabroso y muy nutritivo. Al estar entera y sin limpiar, conserva todas sus propiedades y es ideal para preparaciones en las que se desea aprovechar todo el pescado, incluyendo la cabeza y la piel. Su carne es rica en ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en un excelente aliado para la salud.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca sostenible, respetando el ciclo de vida del pescado y garantizando la frescura de cada pieza.

ORIGEN / HÁBITAT:

Las sardinas se encuentran en las aguas del Mediterráneo y el Atlántico, donde se alimentan de plancton.

CURIOSIDADES:

Las sardinas son una fuente excelente de ácidos grasos omega-3, calcio y vitamina D, lo que las convierte en un alimento saludable y delicioso.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 208 Kcal
• Grasas: 11,5 gr
• Proteínas: 22,5 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

Puedes freírlas, asarlas, hacerlas a la parrilla o incluso utilizarlas en guisos. La sardina también es perfecta para hacer a la plancha o en conserva.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Sardinas enteras, listas para limpiar o preparar a tu gusto.
• Frescura: Mantenemos la calidad y frescura en cada entrega.
• Pesca Sostenible: Trabajamos con pescadores que respetan los ecosistemas marinos.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

Gracias a su textura tierna y su piel fina, es muy fácil de cocinar: al horno, a la plancha, en papillote o incluso al vapor. Una opción ligera y deliciosa para tus menús semanales.

Información nutricional por 100 g 
– Energía: 139 kcal
– Proteínas: 20 g
– Grasas totales: 6 g
– Grasas saturadas: 1,5 g
– Omega-3: 1,2 g
– Carbohidratos: 0 g
– Fibra: 0 g
– Sodio: 50 mg
– Vitamina B12: 7,5 µg (300% VRN)
– Vitamina D: 6 µg (120% VRN)
– Fósforo: 250 mg
– Selenio: 12 µg

Beneficios principales
– Rico en Omega-3, ideal para cuidar el sistema cardiovascular.
– Alto contenido en proteínas, perfecto para mantener y desarrollar masa muscular.
– Contiene vitamina B12 y D, fundamentales para el sistema nervioso y la salud ósea.
– Bajo en sodio y sin carbohidratos, apto para dietas bajas en sal y sin gluten.
– Ideal para niños y mayores por su sabor suave y digestión ligera.

Formato y conservación
– Formato: Entera, limpia y eviscerada. Posibilidad de fileteado bajo pedido.
– Peso aproximado por unidad: 250-350 g
– Origen: Piscifactorías sostenibles certificadas
– Conservación: Producto fresco. Mantener entre 0 y 4 °C. Consumir preferentemente en 48 horas.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Puedes elegir preparación por el mismo precio. En rodajas, en filetes, en supremas…Y si quieres cortarlo tú, te lo enviamos entero.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!