Moluscos https://lapeskadeta.com Pescadería online envíos 24hs Thu, 18 Dec 2025 13:01:37 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://lapeskadeta.com/wp-content/uploads/2024/11/Peskadeta-06-100x100.webp Moluscos https://lapeskadeta.com 32 32 Chirla (250 gr) https://lapeskadeta.com/chirla/ https://lapeskadeta.com/chirla/#respond Mon, 23 Jun 2025 14:43:03 +0000 https://lapeskadeta.com/?post_type=product&p=958 La chirla es un molusco bivalvo de pequeño tamaño muy apreciado por su sabor delicado y su versatilidad en la cocina mediterránea. Su carne tierna y ligeramente salina la convierte en un ingrediente ideal para arroces marineros, salsas, fideuás, sopas de pescado o simplemente al vapor con un toque de limón.

Es una excelente fuente de proteínas de calidad, vitamina B12 y minerales como hierro y yodo, siendo además baja en grasas. Todo ello la hace perfecta para una dieta sabrosa y equilibrada.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 72 kcal
– Proteínas: 12 g
– Grasas: 1,2 g
– Carbohidratos: 2 g
– Vitamina B12: 11 µg
– Hierro: 6 mg
– Yodo: 120 µg
– Sodio: 180 mg

Beneficios principales
– Rica en proteínas, baja en grasa
– Alto contenido en vitamina B12 y hierro
– Aporta yodo y minerales esenciales
– Fácil de preparar y muy versátil en cocina
– Ideal para caldos, guisos o como tapa marinera

Formato y conservación
– Formato: Chirla fresca con concha, viva
– Peso disponible: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g
– Origen: Captura nacional (según temporada y disponibilidad)
– Conservación: Mantener entre 4 °C y 8 °C. Consumir preferentemente en 24-48 h
– Consejo: Purgar con agua fría y sal antes de cocinar para eliminar restos de arena.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

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Almeja (250 gr) https://lapeskadeta.com/almeja/ https://lapeskadeta.com/almeja/#respond Mon, 23 Jun 2025 14:43:03 +0000 https://lapeskadeta.com/?post_type=product&p=959 La almeja es uno de los moluscos más valorados de nuestra gastronomía por su sabor suave y salino, su textura carnosa y su gran versatilidad en la cocina. Ideal para disfrutar al vapor con un toque de limón, en salsas marineras, arroces, fideuás o como parte de una mariscada.

Además de su exquisito perfil gastronómico, es un alimento muy saludable: rico en proteínas, bajo en grasas y una excelente fuente de hierro, yodo, vitamina B12 y zinc, ideales para reforzar el sistema inmune y mantener una dieta equilibrada.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 75 kcal
– Proteínas: 12 g
– Grasas: 1,2 g
– Carbohidratos: 2 g
– Hierro: 13,9 mg
– Vitamina B12: 24 µg
– Yodo: 150 µg
– Zinc: 2,3 mg

Beneficios principales
– Fuente natural de proteínas magras
– Muy rica en hierro y vitamina B12, perfecta para combatir el cansancio
– Aporta yodo y zinc, esenciales para el metabolismo y defensas
– Baja en grasa y calorías, ideal para dietas ligeras
– Muy versátil en cocina: desde vapor hasta elaboraciones más complejas

Formato y conservación
– Formato: Almeja fresca con concha (viva), según variedad (babosa, japónica, fina, etc.)
– Peso disponible: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g
– Origen: Galicia o zonas costeras nacionales, según temporada
– Conservación: Mantener refrigerada entre 4 °C y 8 °C. Consumir preferentemente en 24-48 h.
– Recomendación: Purgar en agua con sal antes de cocinar para eliminar posibles restos de arena.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

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Cañailla (500 gr) https://lapeskadeta.com/canailla/ https://lapeskadeta.com/canailla/#respond Mon, 23 Jun 2025 14:43:03 +0000 https://lapeskadeta.com/?post_type=product&p=960 La cañaílla es un molusco marino de concha dura, muy valorado por su carne firme, sabrosa y con un marcado sabor a mar. Es un producto típico de la cocina del sur y el levante español, especialmente en Andalucía y la costa catalana. Ideal para servir cocida con sal gorda, como aperitivo o tapa fría, acompañada de un buen vino blanco o vermut.

Es una fuente natural de proteínas de alta calidad, baja en grasas y rica en minerales como el yodo y el hierro, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa para disfrutar del auténtico sabor del mar.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 72 kcal
– Proteínas: 16 g
– Grasas: 0,9 g
– Carbohidratos: 1 g
– Hierro: 6 mg
– Yodo: 150 µg
– Vitamina B12: 10 µg
– Colesterol: 90 mg

Beneficios principales
– Alto contenido en proteínas magras
– Baja en grasas y calorías
– Rica en minerales esenciales como hierro, yodo y zinc
– Ideal para dietas equilibradas y ricas en marisco
– Perfecta como tapa, entrante o aperitivo gourmet

Formato y conservación
– Formato: Cañaíllas frescas con concha, vivas o cocidas (según disponibilidad)
– Peso disponible: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g
– Origen: Costa nacional (Andalucía, Murcia, Cataluña)
Conservación:
– Frescas vivas: entre 4-8 °C, consumir en 24-48 h
– Cocidas: mantener refrigeradas, listas para consumir

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

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Mejillón (500 gr) https://lapeskadeta.com/mejillon/ https://lapeskadeta.com/mejillon/#respond Mon, 23 Jun 2025 14:43:03 +0000 https://lapeskadeta.com/?post_type=product&p=957 El mejillón es uno de los moluscos más emblemáticos de la cocina mediterránea. De carne jugosa, sabor intenso y con ese toque salino tan característico, es perfecto para preparar al vapor, en salsa marinera, con limón, en paellas o como tapa clásica con vinagreta. Un marisco sabroso, económico y muy versátil.

Además de su valor gastronómico, el mejillón es un verdadero tesoro nutricional: bajo en grasas, rico en proteínas, hierro, vitamina B12 y Omega-3, lo que lo convierte en un gran aliado para una dieta equilibrada.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 86 kcal
– Proteínas: 12 g
– Grasas: 2,2 g
– Omega-3: 0,7 g
– Carbohidratos: 3 g
– Hierro: 6,8 mg (casi 50% VRN)
– Vitamina B12: 12 µg
– Zinc: 2,5 mg
– Yodo: 130 µg
– VRN: Valores de Referencia de Nutrientes para adultos

Beneficios principales
– Fuente natural de proteínas, vitamina B12, hierro y zinc
– Bajo en calorías y grasa, ideal para dietas saludables
– Aporta Omega-3, beneficioso para el corazón y el cerebro
– Muy versátil: al vapor, en salsas, guisos o como tapa
– Excelente relación calidad-precio para incluir más marisco en tu dieta

Formato y conservación
– Formato: Enteros con concha, vivos o cocidos (según disponibilidad)
– Peso aproximado: Variable según el calibre y formato (granel o bandeja)
– Origen: Galicia u otras zonas de cultivo nacional certificado
– Conservación:
– Fresco (vivo): mantener entre 4 y 8 °C, consumir en 24-48 h
– Cocido: mantener refrigerado, consumir antes de la fecha indicada

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

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