La cigala es un crustáceo marino muy apreciado por su sabor delicado y textura jugosa, con un toque dulce que recuerda al mar. Capturada en aguas costeras, destaca por su carne firme y sabrosa, ideal para disfrutar tanto en recetas tradicionales como en preparaciones más elaboradas, ya sea hervida, a la plancha o en arroces y caldos marineros.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Pesca artesanal y responsable, que respeta los ecosistemas marinos y garantiza la máxima frescura y calidad del producto.

ORIGEN / HÁBITAT:

Nuestras cigalas proceden de aguas costeras del Mediterráneo y el Atlántico, donde habitan en fondos arenosos y rocosos, manteniendo un crecimiento natural y saludable.

CURIOSIDADES:

La cigala es un manjar tradicional en muchas culturas costeras, valorada por su carne sabrosa y baja en grasas. Además, su caparazón se utiliza para preparar caldos intensos y nutritivos.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 90 Kcal
• Grasas: 1,2 gr
• Proteínas: 20 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

La cigala es deliciosa cocida al vapor o hervida, y perfecta para preparaciones a la plancha con un toque de limón y ajo. También se puede incorporar en arroces, fideuás o guisos marineros para aportar sabor y textura.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Cigala fresca, limpia y lista para cocinar.
• Frescura: Seleccionada directamente de lonja para garantizar su calidad.
• Pesca Sostenible: Comprometidos con métodos artesanales y de proximidad.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

Disfruta de la cigala: el sabor delicado y auténtico del mar, ideal para cualquier ocasión.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 98 kcal
– Proteínas: 19 g
– Grasas: 1,7 g
– Grasas saturadas: 0,4 g
– Colesterol: 150 mg
– Sodio: 110 mg
– Vitamina B12: 2,5 µg
– Fósforo: 210 mg
– Yodo: 130 µg

Beneficios principales
– Fuente natural de proteínas y minerales esenciales
– Bajo contenido en grasa
– Aporta vitamina B12 beneficiosa para el sistema nervioso
– Producto versátil: ideal para plancha, arroces o como marisco estrella
– Gran valor gastronómico, perfecta para ocasiones especiales

Formato y conservación
– Formato: Cruda, entera y congelada (con cabeza y cáscara)
– Tamaño aproximado: según calibre (consultar en ficha de producto)
– Origen: Mediterráneo o Atlántico oriental (según disponibilidad y temporada)
– Conservación: Producto congelado. Mantener a -18 °C. No volver a congelar una vez descongelado.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

Además de su sabor, el gambón es una fuente natural de proteínas de alta calidad y bajo en grasas, ideal para darte un capricho saludable.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 95 kcal
– Proteínas: 18 g
– Grasas: 1,5 g
– Grasas saturadas: 0,3 g
– Carbohidratos: 1 g
– Colesterol: 150 mg
– Sodio: 120 mg
– Vitaminas: B12, B3
– Minerales: Fósforo, zinc, yodo

Beneficios principales
– Rico en proteínas y bajo en grasa
– Fuente natural de vitamina B12 y minerales esenciales
– Aporta sabor intenso con pocas calorías
– Ideal para cocinar de forma rápida y sin complicaciones
– Producto versátil: parrilla, plancha, horno o sartén

Formato y conservación
– Formato: Crudo congelado (entero, con cabeza y cáscara)
– Tamaño aproximado: 8-12 piezas por bandeja (dependiendo del calibre)
– Origen: Pesca o acuicultura sostenible según disponibilidad
– Conservación: Producto congelado. Conservar a -18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

De fácil digestión y bajo en calorías, es una excelente opción para quienes buscan platos ligeros, sabrosos y ricos en proteínas.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 82 kcal
– Proteínas: 15,6 g
– Grasas: 1,4 g
– Grasas saturadas: 0,4 g
– Carbohidratos: 1,5 g
– Colesterol: 233 mg
– Vitamina B12: 1,2 µg
– Fósforo: 250 mg
– Selenio: 44 µg

Beneficios principales
– Alto contenido en proteínas de calidad
– Bajo en grasas y calorías
– Rico en vitamina B12, fósforo y selenio
– Ideal para dietas saludables y platos ligeros
– Muy versátil en la cocina: desde plancha hasta guisos tradicionales

Formato y conservación
– Formato: Entero, fresco o congelado (según disponibilidad)
– Peso aproximado: Varía según el tamaño (consultar en ficha)
– Origen: Captura artesanal en zonas costeras (según temporada)
– Conservación: Producto fresco. Mantener entre 0 y 4 °C. Consumir en 24-48 h. En congelado, mantener a -18 °C.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Puedes elegir preparación por el mismo precio. En rodajas, limpia…Y si quieres cortarlo tú, te lo enviamos entero.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

La sepia de costa es un molusco muy valorado por su sabor intenso a mar y su textura firme pero tierna. Capturada en aguas cercanas a la costa, su calidad superior la convierte en una opción ideal para platos tradicionales o sofisticados, como a la plancha, en arroces o guisos marineros.

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Captura artesanal y responsable, con métodos sostenibles que respetan el entorno marino y garantizan la frescura del producto.

ORIGEN / HÁBITAT:

Nuestra sepia proviene de zonas costeras del Mediterráneo y el Atlántico, donde se cría de forma natural en fondos arenosos poco profundos.

CURIOSIDADES:

La sepia es conocida por su capacidad de camuflaje y por producir su propia tinta, muy utilizada en la gastronomía. Es baja en grasas y rica en proteínas, ideal para una dieta equilibrada.

VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):

• Calorías: 82 Kcal
• Grasas: 1,4 gr
• Proteínas: 17,9 gr

¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO?

La sepia de costa es perfecta para hacer a la plancha con ajo y perejil, o incorporarla en arroces, fideuás, guisos o cazuelas. También se puede preparar a la parrilla o en tempura.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

• Preparación: Sepia limpia, lista para cocinar.
• Frescura: Producto seleccionado directamente de lonja.
• Pesca Sostenible: Apostamos por la pesca artesanal y de proximidad.

Disfruta de la sepia de costa: auténtico sabor del mar, versátil y fácil de preparar.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Puedes elegir preparación por el mismo precio. En tacos, limpia…Y si quieres cortarlo tú, te lo enviamos entero.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

Además de su valor gastronómico, el mejillón es un verdadero tesoro nutricional: bajo en grasas, rico en proteínas, hierro, vitamina B12 y Omega-3, lo que lo convierte en un gran aliado para una dieta equilibrada.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 86 kcal
– Proteínas: 12 g
– Grasas: 2,2 g
– Omega-3: 0,7 g
– Carbohidratos: 3 g
– Hierro: 6,8 mg (casi 50% VRN)
– Vitamina B12: 12 µg
– Zinc: 2,5 mg
– Yodo: 130 µg
– VRN: Valores de Referencia de Nutrientes para adultos

Beneficios principales
– Fuente natural de proteínas, vitamina B12, hierro y zinc
– Bajo en calorías y grasa, ideal para dietas saludables
– Aporta Omega-3, beneficioso para el corazón y el cerebro
– Muy versátil: al vapor, en salsas, guisos o como tapa
– Excelente relación calidad-precio para incluir más marisco en tu dieta

Formato y conservación
– Formato: Enteros con concha, vivos o cocidos (según disponibilidad)
– Peso aproximado: Variable según el calibre y formato (granel o bandeja)
– Origen: Galicia u otras zonas de cultivo nacional certificado
– Conservación:
– Fresco (vivo): mantener entre 4 y 8 °C, consumir en 24-48 h
– Cocido: mantener refrigerado, consumir antes de la fecha indicada

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

Es una excelente fuente de proteínas de calidad, vitamina B12 y minerales como hierro y yodo, siendo además baja en grasas. Todo ello la hace perfecta para una dieta sabrosa y equilibrada.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 72 kcal
– Proteínas: 12 g
– Grasas: 1,2 g
– Carbohidratos: 2 g
– Vitamina B12: 11 µg
– Hierro: 6 mg
– Yodo: 120 µg
– Sodio: 180 mg

Beneficios principales
– Rica en proteínas, baja en grasa
– Alto contenido en vitamina B12 y hierro
– Aporta yodo y minerales esenciales
– Fácil de preparar y muy versátil en cocina
– Ideal para caldos, guisos o como tapa marinera

Formato y conservación
– Formato: Chirla fresca con concha, viva
– Peso disponible: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g
– Origen: Captura nacional (según temporada y disponibilidad)
– Conservación: Mantener entre 4 °C y 8 °C. Consumir preferentemente en 24-48 h
– Consejo: Purgar con agua fría y sal antes de cocinar para eliminar restos de arena.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

Además de su exquisito perfil gastronómico, es un alimento muy saludable: rico en proteínas, bajo en grasas y una excelente fuente de hierro, yodo, vitamina B12 y zinc, ideales para reforzar el sistema inmune y mantener una dieta equilibrada.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 75 kcal
– Proteínas: 12 g
– Grasas: 1,2 g
– Carbohidratos: 2 g
– Hierro: 13,9 mg
– Vitamina B12: 24 µg
– Yodo: 150 µg
– Zinc: 2,3 mg

Beneficios principales
– Fuente natural de proteínas magras
– Muy rica en hierro y vitamina B12, perfecta para combatir el cansancio
– Aporta yodo y zinc, esenciales para el metabolismo y defensas
– Baja en grasa y calorías, ideal para dietas ligeras
– Muy versátil en cocina: desde vapor hasta elaboraciones más complejas

Formato y conservación
– Formato: Almeja fresca con concha (viva), según variedad (babosa, japónica, fina, etc.)
– Peso disponible: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g
– Origen: Galicia o zonas costeras nacionales, según temporada
– Conservación: Mantener refrigerada entre 4 °C y 8 °C. Consumir preferentemente en 24-48 h.
– Recomendación: Purgar en agua con sal antes de cocinar para eliminar posibles restos de arena.

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

Es una fuente natural de proteínas de alta calidad, baja en grasas y rica en minerales como el yodo y el hierro, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa para disfrutar del auténtico sabor del mar.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 72 kcal
– Proteínas: 16 g
– Grasas: 0,9 g
– Carbohidratos: 1 g
– Hierro: 6 mg
– Yodo: 150 µg
– Vitamina B12: 10 µg
– Colesterol: 90 mg

Beneficios principales
– Alto contenido en proteínas magras
– Baja en grasas y calorías
– Rica en minerales esenciales como hierro, yodo y zinc
– Ideal para dietas equilibradas y ricas en marisco
– Perfecta como tapa, entrante o aperitivo gourmet

Formato y conservación
– Formato: Cañaíllas frescas con concha, vivas o cocidas (según disponibilidad)
– Peso disponible: 250 g, 500 g, 750 g, 1000 g
– Origen: Costa nacional (Andalucía, Murcia, Cataluña)
Conservación:
– Frescas vivas: entre 4-8 °C, consumir en 24-48 h
– Cocidas: mantener refrigeradas, listas para consumir

SOBRE NUESTRO SERVICIO:

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!