Maira de Costa sin Cabeza y Limpia (500g)
8,41 €
La maira (Zeus faber) es un pescado de carne firme y sabrosa. Con su carne blanca y suave, este pescado es perfecto para una cocina ligera pero deliciosa. Al estar limpia de cabeza y tripas, es ideal para quienes buscan una opción fácil de preparar sin complicaciones.
DESCRIPCIÓ:
La maira (Zeus faber) es un pescado de carne firme y sabrosa. Con su carne blanca y suave, este pescado es perfecto para una cocina ligera pero deliciosa. Al estar limpia de cabeza y tripas, es ideal para quienes buscan una opción fácil de preparar sin complicaciones.
MÈTODE DE PESCA/PRODUCCIÓ:
Pesca responsable, priorizando la calidad y frescura de cada pieza.
ORIGEN / HÀBITAT:
La maira se encuentra en aguas profundas del Atlántico y el Mediterráneo, donde se alimenta principalmente de peces más pequeños y crustáceos.
JOCS:
La maira es menos conocida que otros pescados, pero su sabor es muy apreciado por los cocineros por su versatilidad y textura.
VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g):
• Calorías: 122 Kcal
• Grasas: 4,2 gr
• Proteínas: 19,9 gr
COM CUINAR AQUEST PRODUCTE?
Es ideal para preparar al horno, a la parrilla, en guisos o en frituras.
La maira (Zeus faber) es un pescado de carne firme y sabrosa. Con su carne blanca y suave, este pescado es perfecto para una cocina ligera pero deliciosa. Al estar limpia de cabeza y tripas, es ideal para quienes buscan una opción fácil de preparar sin complicaciones.
Or Rosca 400 g (2 Filets)
Or Tot Net (550g)
Baix Net Total (600g)
Baix Net i Sense Espines (600g)
Rape Rodajas (2 unidades 220g/u)
Merluza Palangre Rodajas (4 unidades 1,2Kg)
Merluza Palangre Suprema (2 unidades 180g/u)
Merluza Salvaje Filetes (1 unidad 180g)
Merluza Nacional Rodajas (4 unidades 1,2Kg)
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