Descripció

El calamar de playa es un producto muy apreciado por su delicado sabor y su textura suave y firme a la vez. Capturado cerca de la costa, este calamar se caracteriza por su frescura superior y su carne blanca, perfecta para cocinar a la plancha, en anillas rebozadas, en su tinta o como ingrediente estrella de un arroz marinero.

De fácil digestión y bajo en calorías, es una excelente opción para quienes buscan platos ligeros, sabrosos y ricos en proteínas.

Información nutricional por 100 g (aproximado)
– Energía: 82 kcal
– Proteínas: 15,6 g
– Grasas: 1,4 g
– Grasas saturadas: 0,4 g
– Carbohidratos: 1,5 g
– Colesterol: 233 mg
– Vitamina B12: 1,2 µg
– Fósforo: 250 mg
– Selenio: 44 µg

Beneficios principales
– Alto contenido en proteínas de calidad
– Bajo en grasas y calorías
– Rico en vitamina B12, fósforo y selenio
– Ideal para dietas saludables y platos ligeros
– Muy versátil en la cocina: desde plancha hasta guisos tradicionales

Formato y conservación
– Formato: Entero, fresco o congelado (según disponibilidad)
– Peso aproximado: Varía según el tamaño (consultar en ficha)
– Origen: Captura artesanal en zonas costeras (según temporada)
– Conservación: Producto fresco. Mantener entre 0 y 4 °C. Consumir en 24-48 h. En congelado, mantener a -18 °C.

SOBRE EL NOSTRE SERVEI:

Puedes elegir preparación por el mismo precio. En rodajas, limpia…Y si quieres cortarlo tú, te lo enviamos entero.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más. Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de la Peskadeta para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto. Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos. Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península. Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!