Recibir pescado fresco a domicilio se ha convertido en una alternativa cada vez más popular entre quienes valoran la calidad del producto sin renunciar a la comodidad. En un mundo cada vez más digitalizado, donde las compras online dominan el consumo diario, elegir la...
Las gambas tienen ese don que pocos ingredientes comparten: son versátiles, elegantes y fáciles de cocinar. Se adaptan tanto a una cena improvisada entre semana como a una comida especial con invitados. Pero… ¿por qué siempre caemos en lo mismo? ¿Gambas al...
Un arroz que sabe a mar… y a domingo El arroz con cigalas no es solo un plato: es una celebración. Su aroma nos transporta a una comida familiar frente al mar, a una sobremesa larga y a ese momento en que todos callan porque el arroz está simplemente perfecto. No es...
Cuando pensamos en cocina mediterránea, pensamos en ingredientes frescos, sabores sencillos y preparaciones saludables que no sacrifican el gusto. La dorada al limón es el ejemplo perfecto: un plato que lo tiene todo. Fácil de preparar, ligero para el estómago y...
Hay algo más mediterráneo que unas buenas sardinas al horno? Ese aroma que te traslada al mar, ese sabor intenso pero familiar, y la sensación de haber comido algo rico, sano y sin complicarte la vida. Si te estás preguntando cómo hacer sardinas al horno sin liarte...
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