Descripció
DESCRIPCIÓ: La pescadilla (Merluccius merluccius) es un pescado de carne blanca, suave y ligera, con un sabor fresco y delicado. Al estar limpia sin espinas, se convierte en una opción perfecta para preparar platos rápidos y deliciosos, ideales para toda la familia.
MÈTODE DE PESCA/PRODUCCIÓ: Pesca responsable, garantizando siempre la calidad y frescura del producto.
ORIGEN / HÀBITAT: Habita en las aguas del Atlántico y el Mediterráneo, donde se alimenta de peces más pequeños y pequeños invertebrados.
CURIOSIDADES: La pescadilla es un pescado muy popular en la cocina mediterránea por su carne suave y sabor delicado.
VALOR NUTRICIONAL (por cada 100 g): • Calorías: 98 Kcal • Grasas: 2,1 gr • Proteínas: 19,4 gr
¿CÓMO COCINAR ESTE PRODUCTO? Puedes disfrutarlo frito, a la plancha, en guisos, o en sopas. Su sabor suave lo convierte en una opción fácil de adaptar a cualquier receta